খিচুড়ি আর একটু আচার বৃষ্টির দিনে !

নিউজ ডেস্ক :: ভোজন রসিকদের জন্য ‘বৃষ্টির দিন’ আশীর্বাদস্বরূপ। আবহাওয়া অধিদফতরের তথ্য বলছে আজ সারাদিন রাজধানীতে হালকা ধরনের বজ্রসহ বৃষ্টি হতে পারে। তার মানে, আজ হবে বিশেষ ভোজ!

তবে, বৃষ্টির দিনে বাঙালির অন্যতম পছন্দের খাবার হচ্ছে খিচুড়ি। সাথে যদি গরুর মাংসের ভুনা থাকে, তাহলে তো কথাই নেই! অথবা খিচুড়ির সাথে ইলিশ মাছ ভাজা, সাথে একটু লেজ ভর্তা।

তবে, এই খাবারগুলো সবার সাধ্যের ভেতরে নেই। মধ্যবিত্ত পরিবারের মানুষজন সংসার সামলাতে রীতিমতো হিমশিম খাচ্ছেন। বর্তমানে, ইলিশ মাছের দাম বাজারে বেশ চড়া।

কিন্তু তাই বলে বহুল প্রচলিত প্রবাদ ‘শখের তোলা আশি টাকা’ মিথ্যা হতে পারে না। গুঁড়ি-গুঁড়ি বৃষ্টির দিনে শখ করে চেখে দেখা যেতে পারে গরু কিংবা মুরগির খিচুড়ি।






সম্পর্কিত সংবাদ

  • চিকিৎসাসেবায় ফ্যাসিবাদের দোসর পদায়নের অভিযোগ
  • ক্রাশকে দেখে বুক কাঁপে, ডেটের প্রস্তাব কীভাবে দেবেন?
  • প্রতি বছর স্তন ক্যানসারে আক্রান্ত হন ১৫ হাজার নারী
  • অপরাজিতাই অপার সৌন্দর্যের চাবিকাঠি!
  • খাওয়ার আগে পানি পানে কী উপকার
  • ৩ বছরের আগে শিশুকে চিনি দেবেন না: মার্কিন গবেষণা
  • রোবটের আঁকা ছবির দাম উঠল ১৫ কোটি টাকা!
  • রাতে অন্তর্বাস পরে ঘুমানো : যে কারণে ক্ষতিকর